Vergeet niet bij het bestellen in het 'Opmerkingen' veld uw ophaaldag en afhaalpunt te vermelden.
Voorgerecht vlees
Tartaar
Black Angus rundertartaar, toast, truffel en Parmazaanse kaas
Voorgerecht vis
Makreel met toast
Rilette van geconfijte makreel met toast van zuurdesem brood
Voorgerecht vlees
Ganzenlever
Gebakken ganzenlever met gekarameliseerde appeltjes, doperwtencrème en rode wijnjus
Hoofdgerecht vis
Zeebaars
Verse zeebaarsfilet met tomaat, zeekraal, aardappelmousseline en beurre blanc
Hoofdgerecht vlees
Parelhoen
Met truffel gevulde parelhoen, zomer groenten en een Barolo jus
Hoofdgerecht vegetarisch
Ravioli
Geitenkaas/honingravioli's met rode bietensaus
Nagerecht
Rijstevlaai
Warme rijstevlaai met gewelde glühweinpruimen en karamelsaus
Nagerecht Chocolade
Chocolade
Taartje van chocolade met noten, caramel en gemarineerde ananas
Vergeet niet bij het bestellen in het 'Opmerkingen' veld uw ophaaldag en afhaalpunt te vermelden.
Maak jouw eigen website met JouwWeb